日曜日のこと。

ヒヤシンス が、満開になりました

ひとつ・・・ふたつ・・・と咲き始めたら、

あっという間に、爽やかな香りでいっぱいになりました。

◆大好きな色です ♪



庭の植え込みの方は、一昨年の子に続いて、

去年植えた子も芽を出してきました。　嬉しいなったら、うれしいな


昨日は、むーちゃん散歩の後は家でのんびりと、

お惣菜を作りました。　なんとなく、根野菜ばかりです。

◆ゴボウとレンコン！



ゴボウは、２種類。

きんぴらと、炒めた後に 青じそ（チューブの！）を絡めたもの。

青じそ の爽やかな風味が、好評です。


レンコンは、これまた炒めた後に、ゆかり を混ぜたもの。

ご飯にかける あれ です。


簡単で美味しくて、根野菜の栄養満点です


野菜、特に根野菜は、身体にほんとうに良いと思います。

お日さまと土からの栄養を受けているから、それをいただくと、

丈夫になる気がします。


まだまだ寒い日が続きそうだから、

根野菜パワー で風邪ひかないように気をつけるぞー