お惣菜づくり。
今日はちょっと予定変更で、お家でのんびりな一日でした。
天気が悪くて溜まってしまった洗濯物をモリモリ干して、
むーちゃんのお散歩へ行って。
帰ってきたら、もう~汗だらだら
汗を掻きついでに、お惣菜づくりに励みました。
茄子 、人参 、ピーマン で3種のお惣菜に、
ズッキーニ 、みょうが でピクルス2種を仕込んで、
すぐ使えるように オクラ を茹でました。
◆野菜てんこ盛り!
食べたいもの・・・と思ったら、見事に野菜だらけ(笑)
ポン酢炒め、ラペ、マリネ、ピクルス。
オクラ以外は、すべてお酢を使いました。 夏バテ対策です
さて、今週はいろいろ楽しみが待っているので、
暑さにへばらず、
お酢パワーで頑張ります(^▽^)/~☆
2018-07-08 23:55
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