鎌倉ランチ。

昨日の鎌倉デート、写経だけではなく、

美味しいランチもいただきました。もちろん（笑）


おじゃましたのは、ビストロ ＆（ アンパサンド ）さん

◆鎌倉の食材を使ったココット料理のお店です！



前菜・メイン・デザートに分かれたいろいろなメニューから、

好きなものを選べるランチコースをいただきました。

◆アミューズは、まるい大きな石に乗って！



前菜には、彩り鮮やかな野菜がギュッと詰まったテリーヌをチョイス。

カラフルで、それだけでテンション上がりました～

添えられていたルッコラの花。

口にしたら、お花もやっぱりルッコラでした（笑）

◆鎌倉、三浦旬野菜の農園風テリーヌ





メインは、出来たてアツアツのココット料理。

お友達はお魚、私は鶏料理を選びました。

◆チキンのガランティーヌ（鶏の詰め物）



お肉がジューシーで、クリームソースがまろやかでやさし～いお味でした。

デザートは、ゴルゴンゾーラのアイスに魅かれて・・・

◆紅玉のブレッセ　ゴルゴンゾーラアイス



リンゴも美味しかったけれど、何といってもこのアイスの美味しさったら！

まさに、ゴルゴンゾーラ！　濃厚で青カビの風合いがたまらん！

チーズ好きには最高のデザートでした



カウンターにはココットがお行儀よく並んでいて、

その向こうに、職人肌のシェフが丁寧に調理される姿が覗けて。


メニューを選ぶ際は、奥様らしき方が、

前菜のお見本をテーブルまで持ってきてくださったり、

前菜のお皿は、シェア出来るように切り分けてサーヴしてくださったり、

至れり尽くせりで。


ほんわかしたやさしい空間と、さりげなくでも細やかな気遣いで、

とっても気持ちよく美味しく食事が出来ました。


また来たい！そう思える素敵なお店でした



＆（アンパサンド）さん、オススメです（＾▽＾）Ｖ



＊Bistro Ampersand　http://www.ampersand2016.com/